🍂 Süße Herbst-Ideen: Kreative Keksrezepte zum Selbermachen 🍪🦃
Herbst-Nuss-Kekse
Ein perfekter Happen für den Herbst! Diese kleinen Herbst-Nuss-Kekse erinnern in ihrer Form an Waldfrüchte und passen mit ihrem nussigen Geschmack und einer leckeren Schoko-Note ideal zur Jahreszeit. Sie sind schnell gemacht und ein echter Hingucker auf jedem Dessertteller. Ob zum Teilen mit der Familie oder als kleines Mitbringsel für Freunde – diese süßen Leckereien sorgen für Herbststimmung und bringen alle zum Lächeln!
Du benötigst:
- 1 Packung Mini-Doppelkekse mit Erdnussfüllung (als Alternative kann auch ein herkömmlicher Doppelkeks verwendet werden, mit Erdnussbutter bestrichen)
- 1 Tüte Schokoladen-Küsschen oder Schokoladen-Drops
- Erdnussbutter
- 1 Packung Zartbitter-Schokoladenstückchen
Anleitung:
- Packe die Schokoladen-Küsschen aus.
- Verteile etwas Erdnussbutter auf den Boden eines Schokoladen-Küsschens und eines Schokoladenstückchens.
- Befestige das Schokoladen-Küsschen auf einer Seite des Mini-Doppelkekses.
- Befestige das Schokoladenstückchen auf der anderen Seite des Kekses.
- Mach so viele Herbst-Nuss-Kekse, wie du möchtest, und teile sie mit Familie und Freunden!
Pilgerhut-Kekse
Diese Pilgerhut-Kekse sind das perfekte Detail für eine gemütliche Kaffeerunde und sehen nicht nur niedlich aus, sondern sind auch köstlich schokoladig. Sie sind leicht herzustellen und machen auf dem Kaffeetisch ordentlich Eindruck – ideal für gemütliche Herbstnachmittage!
Du benötigst:
- Erdnussbutter-Törtchen (z.B. von Reese`s)
- Softcake
- Weiße Zuckerglasur im Spritzbeutel mit feiner Spitze
Anleitung:
- Lege ein Softcake mit der Schokoladenseite nach oben vor dich auf den Tisch.
- Gib einen Klecks Zuckerglasur auf das Softcake und befestige das Erdnussbutter-Törtchen verkehrt herum darauf.
- Zeichne mit der Glasur eine feine Linie rund um das Törtchen an der Stelle, an der es das Softcake berührt.
- Zeichne mit der weißen Glasur eine Schnalle auf das Erdnussbutter-Törtchen, die die Linie aus Schritt 3 berührt.
- Wiederhole die Schritte, um so viele Pilgerhut-Kekse zu erstellen, wie du möchtest!
Truthahn-Kekse
Bringe etwas Spaß und Farbe auf die Thanksgiving-Tafel mit diesen Truthahn-Keksen! Mit ihren leuchtenden "Federn" aus Zuckermais und den niedlichen Gesichtern sind diese Kekse ein absolutes Highlight – vor allem für die kleinen Gäste. Die Herstellung ist kinderleicht, und das Ergebnis ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine leckere, schokoladige Überraschung. Diese Truthahn-Kekse machen nicht nur satt, sondern auch glücklich und lassen den Feiertag besonders fröhlich wirken!
Du benötigst:
- Doppelt gefüllte Schoko-Sandwich-Kekse
- Marshmallows
- Erdnussbutter-Törtchen
- Schokokugeln
- Schokoglasur
- Gelbe Zuckerglasur im Spritzbeutel mit feiner Spitze
- Schwarze Zuckerglasur im Spritzbeutel mit feiner Spitze
- Orange Zuckerglasur im Spritzbeutel mit feiner Spitze
- Rote Zuckerglasur im Spritzbeutel mit feiner Spitze
- Messer
Anleitung:
- Klebe die Marshmallows mit Glasur an den Rand eines doppelt gefüllten Schoko-Sandwich-Kekses, sodass sie wie Truthahnfedern aussehen.
- Lege einen weiteren Sandwich-Keks flach als Basis, gib einen Klecks Schokoglasur auf eine Seite und befestige den „Federn-Keks“ daran, sodass die Marshmallows nach oben zeigen. Tipp: Lege den „Federn-Keks“ gegen eine Wand und warte, bis die Glasur fest wird.
- Während die Glasur trocknet, schneide eine kleine Stelle am Erdnussbutter-Törtchen ab, um eine flache Seite zu erhalten.
- Sobald die Glasur fest ist, befestige das Erdnussbutter-Törtchen mit Schokoglasur am „Federn-Keks“ und an der Basis.
- Befestige die Schokokugel als Kopf des Truthahns mit etwas Glasur auf dem Erdnussbutter-Törtchen.
- Zeichne Augen und Füße mit der gelben Glasur, füge einen schwarzen Punkt in die Mitte der Augen.
- Schneide eine weiße Spitze eines Marshmallows ab und befestige diese als Schnabel mit der orangefarbenen Glasur.
- Zeichne den den roten Teil unter dem Schnabel mit der roten Glasur auf.